Gewinner!

Hallo ihr Lieben!

Die Gewinner der Bücher, gesponsert von Keimling, gebe ich hiermit bekannt 🙂

Bitte schickt mir eine Email mit euren Adressen an

aberbittemitsojamilch@gmx.de

Ich werde euch die Bücher dann so schnell wie möglich zukommen lassen, damit ihr Säfte und Rohkostspezialitäten zubereiten könnt 🙂

Die Gewinner

  • Camilla
  • Federchen
  • Diana
  • Bahee
  • Melie
  • Susan
  • Jana
  • Pfeffi
  • Giannin
  • Nicole

Glückwunsch 🙂

Advertisements

Eine schöne Weihnachtsbescherung (Giveaway :))

Mein allererstes Giveaway und dann auch noch von Keimling!

Ich habe nämlich nicht nur den Vitamix und die Soyabella (ein Bericht wird noch folgen) zum Testen bekommen, sondern auch super tolle Bücher zum Verschenken an euch, liebe Leser 🙂

(ein wunderschönes Bild von mir, ich sage nur ein Wort „Müdigkeit“.)

Ich bin ja ein großer Saft-Fan und immer froh, wenn ich mal bei meinen Eltern bin, weil meine Mama einen Entsafter hat (ich selbst leider nicht) und ich dann immer fröhlich trinken kann.

In dem Buch „Ich bin gesund mit frischen Säften“ stehen viele wichtige Informationen rund ums Entsaften, aber vor allem, welche Nährstoffe wichtig sind und durch welche Saft-Kombinationen wir sie bekommen können. Ein wirklich tolles Buch.

Im 2. Buch, das ihr gewinnen könnt, geht es um Rawfood, genauer gesagt um ganze rohe Menüs. Verschiedene Köche, die in dem Buch kurz vorgestellt werden, geben ihre 4-Gänge-Menüs zum Besten, von denen viele auch ohne Schnick-Schnack auskommen und leicht nachzu“kochen“ sind. Für andere Rezepte wird allerdings manchmal ein Roh-Ofen oder ein Vitamix empfohlen.

Der „Gegrillte Gemüsespieß“ kann im herkömmlichen Ofen zubereitet werden und die „Mangocreme Indischer Art“ kann auch ein Stabmixer zaubern 😉

Beide Bücher sind wirklich empfehlenswert!

Ich verlose hier jeweils 10 Sets mit je 2 Büchern.

Gewinnen geht ganz leicht und zwar so: ihr „liked“ meine Facebook-Seite und berichtet dies zusammen mit der Info (wenn ihr sie schon „liked“, dann sagt das einfach), welches euer liebster Saft ist, in einem Kommentar unter diesem Eintrag!

edit: Ihr könnt auch mitmachen, wenn ihr kein Facebook habt! Dann einfach euren Lieblings-Saft benennen 🙂

Diese schöne Bescherung ist noch bis 02.01.12. offen, die Geschenke gibt es dann also im nächsten Jahr. Genau richtig für die, welche Neujahrsvorsätze haben und sich gesünder ernähren wollen 🙂

Viel Glück!

Was ich esse: Teil 1/4, Frühstück

Hallo ihr Lieben,

da ich ständig gefragt werde, was ich so esse, dachte ich, dass ich am besten eine kleine Serie erstelle, in der ich aufliste, was ich täglich zu mir nehme.

Die Serie unterteile ich in 4 Teile:

  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Snacks

Heute gibt es den ersten Teil, Frühstück 🙂

Dazu muss ich sagen, dass ich nicht so die Frühstücks-Person bin und häufig vor der Uni gar nichts esse, weil ich einfach absolut keinen Hunger habe, wenn ich aufstehe. Ich esse meistens erst 1,5 Stunden später etwas und auch nur, wenn ich dann wirklich Hunger habe. Wobei ich manchmal, wenn ich den ganzen Tag Uni habe, schon morgens eine Kleinigkeit esse, damit ich genügend Energie für den Tag habe und mein Blutzuckerspiegel stabil bleibt (mir wird sonst wirklich schnell schwindlig).

Haferflocken

Ich esse zu 95% Haferbrei als Frühstück und liebe es! Die Haferflocken koche ich meist mit Wasser und streue später etwas Leinsamen darüber, frisches Obst oder gefrorene Blaubeeren, Zimt, Marmelade oder Nussbutter, Kokosraspeln… je nachdem, auf was ich Lust habe, allerdings nie mehr als 3 EL insgesamt.

Porridge mit Äpfeln, Bio-Mandelpüree und Zimt ♥

Einmal habe ich ein Stück Bitterschokolade in den Porridge gegeben und mit 3 Tropfen Pfefferminzöl verrührt- omg, das war so gut! Wie After Eight!

Saft

Wenn ich daheim bei meinen Eltern bin, trinke ich morgens gerne einen frisch gepressten Saft zum Frühstück. (ich selbst habe nämlich keinen Entsafter)

Beim EntsaftenAm liebsten mag ich im Saft Karotten, Äpfel, Rote Bete, Ingwer und ein bisschen Zitrone.

Es ist unglaublich, aber man braucht wirklich einiges an Obst und Gemüse, um genügend Saft für 2 Personen zu bekommen. Die Obst- und Gemüsereste verwenden diejenigen, die einen Dehydrator haben, anderweitig, ich allerdings habe noch keine Verwendung gefunden. Außer, sie zu kompostieren.

4 Karotten, 1 Rote Beete, 1 Apfel Smoothie

Wenn ich morgens als erstes Sport mache, dann trinke ich manchmal einen Smoothie, bestehend aus Früchten, Haferflocken, etwas Leinsamen und einer Mischung aus Wasser veganer Milch.

Besonders gut finde ich Mangos, Himbeeren, eine halbe Banane, Spinat und Haferdrink. Ich verwende selten gefrorene Zutaten, da ich kalte Getränke überhaupt nicht mag und auch nicht das Gefühl habe, dass sie gut für meinen Körper sind. Nichts ist schlimmer für mich als Sprudel direkt aus dem Kühlschrank, am besten noch mit Eis serviert… Wobei ich Eiscreme selbst mag 😉

YUM!

Pancakes

Besonders gern esse ich Pancakes, wenn ich den Abend davor unterwegs war und erst spät frühstücke 😉

In den Teig kommt folgendes: 1/2 Tasse Haferflocken, 1/2 Tasse Vollkornmehl, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 2 TL Öl, 3 EL Apfelmus, ca. 1/2 Tasse Wasser, 1 TL Zimt. Alle Zutaten verrühren, einige Minuten stehen lassen und dann Pancakes in der heißen Pfanne backen und nach Wunsch noch „belegen“, zum Beispiel mit Blaubeeren. Meistens gebe ich in den Teig noch eine geriebene Karotte und esse die Pfannkuchen dann mit Apfelmus.

Heute morgen habe ich einen Saft getrunken (1 Rote Beete, 1 Apfel, 4 Karotten)

und dann später, anstelle von einem Lunch, Pancakes gegessen 😀

Diese Pancakes. Mit Maple Syrup. So lecker.

Frisches Obst

Ich liebe Obst so sehr und beginne meinen Morgen gerne mit etwas Frischem. Egal ob ein Apfel, eine Orange oder Mango, bis auf Birnen und Bananen mag ich jede Obstsorte.

Ja, so sieht es also aus mit meinem Frühstück.

Wer Fragen hat, nur zu!